當聽到果葡糖漿，很多不熟悉的人可能會認為它是一種糖類制品，或者是類似葡萄糖一樣的東西，但是實際上它在生活中運用還是非常普遍的，基本上在一些食物加工制作中都有出現(xiàn)。

果葡糖漿其實是一種由果糖和葡萄糖結合的糖漿制品，它在冷飲、蛋糕、餅干以及一些果醬里面都有使用，起到增加食用口感的作用。從提取物上也可分為玉米果糖、大米果糖、麥芽果糖、水果果糖、合成果糖等。這種物質添加劑不受地區(qū)和季節(jié)的限制，且制作起來操作流程也比較簡單，所以費用相對較低，這也是很多商家喜歡使用的原因之一。

且果葡糖漿無色無香，在常溫下流動性較好，以致于在一些飲料、食品制作中，已經(jīng)逐步取代蔗糖，愈發(fā)受到人們的歡迎了。但需要注意的是，過量攝入果葡糖漿，會引起肥胖，甚至患上糖尿病等，所以食用也需適量。